Mini Stand ’N Stuff™ salsa- og rækju-taco
Tilbúið á (heildartími)
10 mínútum
Hentar fyrir (skammtar)
4
Hversu sterkt?
Medium
Innihaldsefni
8
Innihaldsefni
- 24 stórar rækjur, pillaðar, halar heilir
- 1 msk Old El Paso™ Taco Spice Mix
- 2 msk ólífuolía
- 1 pakki af Old El Paso™ Mini Stand 'N Stuff™ Soft Flour Tortillas
- 1 bolli klettasalat
- 4 msk Old El Paso™ Thick & Chunky Salsa
- 1 límóna, skorin í þunna báta
- Saxaður kóríander, til skrauts
Leiðbeiningar
- Þerrið rækjurnar með eldhúspappír og setjið í skál. Bætið taco-kryddblöndunni við og veltið rækjunum til að þekja þær.
- Hitið olíuna á meðalhita á stórri pönnu sem ekki festist við. Eldið rækjurnar í tveimur skömmtum í 3–4 mínútur eða þar til rækjurnar eru farnar að brúnast.
- Setjið saman Stand ‘N Stuff™ tortillur með maísbaunum, rækjum, salsa og límónubátum. Skreytið með kóríander.