Taco-uppskriftir
Taco er gamalgróinn mexíkóskur réttur þar sem hörð eða mjúk maís-tortilla er notuð utan um kjöt, ferskt grænmeti eða sjávarfang með bragðgóðu taco-kryddi, fersku salati, rifnum osti og smáslettu af bragðsterku salsa. Taco er fíngerðara en hið staðgóða burrito og býður upp á fjölmarga möguleika í réttum og uppskriftum. Baja California svæðið er frægt fyrir heimsþekkt fiski-taco, og finna má fjöldann allan af öðrum hugmyndum fyrir fyllingu þar, til að mynda lamb, steik, chorizo og val um gómsæta grænmetisborgara.
Taco er gamalgróinn mexíkóskur réttur þar sem hörð eða mjúk maís-tortilla er notuð utan um kjöt, ferskt grænmeti eða sjávarfang með bragðgóðu taco-kryddi, fersku salati, rifnum osti og smáslettu af bragðsterku salsa. Taco er fíngerðara en hið staðgóða burrito og býður upp á fjölmarga möguleika í réttum og uppskriftum. Baja California svæðið er frægt fyrir heimsþekkt fiski-taco, og finna má fjöldann allan af öðrum hugmyndum fyrir fyllingu þar, til að mynda lamb, steik, chorizo og val um gómsæta grænmetisborgara.